Tak mám nový mixér, a protože mi mé domovské vařící skupině na facebooku pořád vyskakovaly
provokativní příspěvky s limonádami, tak jsem chtěla zkusit také tu
slavnou okurkovou. Byla výborná a tak jsem nelenila udělat rodinný výlet
do Tesca dokoupit limetky na další várku. Bohužel limetky neměli, ale zato mi do oka padly krásné pomeranče. A tak
vznikla nová verze této oblíbené letní limonády. :-)
Ingredience:
3/4 okurky
1 l perlivé vody
1 pomeranč
1 hrst lísků máty a meduňky zhruba půl na půl
Sirup z bezových květů dle chuti
Cukr či jiné sladidlo dle chuti (je možné sladit pouze bezovým sirupem)
kostky ledu dle potřeby
Postup: 1/2 okurky nakrájíme i se slupkou a rozmixuju. Zbývající 1/4 nakrájíme na kolečka přímo do limonády.
Rozmixovanou okurku zalijeme trochou perlivé vody a dám do lednice na 10-15 min odležet.
Poté přecedíme přes sítko nebo plátýnko a dolijeme zbytek vody. Vymačkáme šťávu z půlky pomeranče a zbytek nakrájíme do limonády. Nalijeme sirup dle chuti - já jsem měla doma jen zbytek, cca 1 lžíci, tak jsem pak jednotlivé porce dosladila cukrem dle potřeby.
Ozdobíme mátou a meduňkou.
Kostky ledu dám do sklenic a zaliju limonádou.
Ingredience:
3/4 okurky
1 l perlivé vody
1 pomeranč
1 hrst lísků máty a meduňky zhruba půl na půl
Sirup z bezových květů dle chuti
Cukr či jiné sladidlo dle chuti (je možné sladit pouze bezovým sirupem)
kostky ledu dle potřeby
Postup: 1/2 okurky nakrájíme i se slupkou a rozmixuju. Zbývající 1/4 nakrájíme na kolečka přímo do limonády.
Rozmixovanou okurku zalijeme trochou perlivé vody a dám do lednice na 10-15 min odležet.
Poté přecedíme přes sítko nebo plátýnko a dolijeme zbytek vody. Vymačkáme šťávu z půlky pomeranče a zbytek nakrájíme do limonády. Nalijeme sirup dle chuti - já jsem měla doma jen zbytek, cca 1 lžíci, tak jsem pak jednotlivé porce dosladila cukrem dle potřeby.
Ozdobíme mátou a meduňkou.
Kostky ledu dám do sklenic a zaliju limonádou.
Žádné komentáře:
Okomentovat